김장배추를 심으려는 당신을 위한 가이드

제가 직접 확인해본 결과로는, 김장배추 심기 전에 알아두어야 할 내용들이 많습니다. 각각의 방법과 주의사항을 정리해드리니 아래를 읽어보시면 많은 도움이 될 거예요.

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김장배추 준비물 및 신청 방법

김장배추를 위해선 우선 모종을 신청해야 해요. 농협에서 제공하는 배추 모종에는 여러 품종들이 있어서 여러분의 입맛에 맞는 것을 선택할 수 있어요.

1. 모종 신청 기간 및 품종

저는 황금배추를 선택했는데, 항산화 물질이 풍부해서 건강에도 좋다고 하더라고요. 모종 신청 후 105구를 받고, 나중에 나누어 주기도 했어요.

2. 농협 모종 신청 방법

모종은 농협 자재 판매장에서 신청할 수 있습니다. 작년에는 이 시기를 놓쳐서 아쉬웠던 기억이 있어서, 올해는 꼭 신청하려고 했어요. 매년 이 시기를 잘 챙기는 것이 중요하더군요.

김장배추 심기 전에 알아야 할 관리방법

모종을 받았다면 이제 심기를 준비해야 해요. 심기 전에 적절한 관리가 필요하답니다.

1. 적응 기간 및 물 주기

모종을 심기 전에 햇볕이나 반그늘에서 2~3일 정도 적응시켜주는 것이 좋아요. 너무 갑작스럽게 강한 햇빛을 쬐면 모종이 쉽게 죽기 쉽거든요. 저는 이 부분에서 실수를 한 적이 있어요.

• 적응 기간에 대한 관리
• 저녁 시간에만 물 주기: 낮에 물을 주면 포트 속 흙이 뜨거워져 모종이 타버릴 수 있어요.
• 멀칭 후 흙 적시기: 흙을 적신 상태에서 모종을 심어야 하며, 심기 전에 물을 먼저 주어야 해요.

2. 심기 단계별 방법

1. 모종 심기 전에 흙을 적셔줍니다.
2. 모종 심을 곳에 흙을 부어 구멍을 만듭니다. 포트의 깊이와 맞춰줘야 해요.
3. 막걸리에 담가주면 좋다는 소리도 듣고, 막걸리의 영양성분들이모종에 도움이 된답니다.
4. 모종의 높이를 맞춰서 심고, 비닐과 닿지 않게 조심해주세요.

김장배추의 수분 관리와 추비 방법

이제 본격적으로 심은 배추의 관리 방법에 대해 알아보세요. 물을 자주 주는 것이 중요한데, 이 부분 실수하기 쉽더라고요.

1. 물주기 주기 및 방법

김장배추는 물을 매우 좋아하니 잘 챙겨줘야 해요. 대개 4~5일마다 흠뻑 주는 것이 좋고, 아침 시간에 물을 주는 것이 이상적이지요.

• 물 주기 시 유의사항
• 아침 8시에 주는 것이 좋고, 한낮이나 저녁에는 피하는 것이 바람직해요.
• 통상적으로 너무 물을 많이 주면 과습으로 배추가 물러질 수 있으니 조심해야 해요.

2. 추비 관리 방법

추비는 모종 정식 후 약 15일 정도 지나면 3차례에 걸쳐서 해주는 것이 좋습니다. 여기서도 몇 가지 팁이 있어요.

• 추비 종류 및 시기
• 1차 추비: 요소 비료
• 2차 및 3차 추비: 복합비료

이런 방법으로 배추의 건강을 체크해주면 잘 자라게 할 수 있어요.

병해충 관리와 예방

김장배추를 심고 난 후 중요한 것이 바로 병해충 예방이에요. 저는 예전에 이 부분에서 큰 실수를 했던 기억이 있어요.

1. 병해충의 종류 및 방제 방법

병해충은 배추의 적정 수분과 날씨도 영향받아서 발생할 수 있어요. 제가 경험했던 문제는 바로 청벌레와 달팽이에요.

• 병해충에 대한 방제
• 정식 후 약 5일이 지나면 방제 조치를 취해야 해요.
• 저는 작년에는 소주를 희석해서 뿌려보았더니 효과가 좋았어요.
• 물 2리터에 소주 1병(주량 조절) 비율이면 좋았답니다.

2. 정기적인 체크

매일 정리 후 잘 살펴보는 것이 중요해요. 이렇게 철저히 예방하면 병해충으로부터 예방할 수 있어요.

김장배추 결구 시기와 관리

배추가 다 자라면서 결구가 이루어지지요. 결구 시기에 잘 관리해야 맛있는 배추를 수확할 수 있어요.

1. 결구 시기 및 물 관리

결구 시기가 되면 수분을 충분히 공급해줘야 좋은 결과가 나오지요. 보통 30평당 20리터 정도의 물을 요구한다고 해요.

• 결구 시기 관리 방법
• 5~7일 간격으로 칼슘제를 엽면 살포하고, 과다하지 않게 질소질 비료를 추비해줘야 합니다.

2. 햇빛과 생리장해 관리하기

햇빛이 많이 필요하니 그만큼 신경 써줘야 해요. 햇빛이 부족하면 결구가 잘 이루어지지 않거든요.

저는 결구 시기에 조심스럽게 배추를 관리하고 있으며, 이 시기에서 수확할 배추가 결정된다고 생각해요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

김장배추 모종은 어디서 구매하나요?

모종은 농협 자재 판매장에서 신청할 수 있습니다.

배추 심는 적기와 방법은?

일반적으로 8월 초에서 중순 사이에 심는 것이 좋습니다.

병해충 방제는 어떻게 하나요?

정식 후 5일 후부터 방제를 시작하며, 소주 희석액을 사용할 수 있습니다.

추비 주기는 어떻게 되나요?

추비는 정식 후 15일 경에 3차례 실시하는 것이 좋습니다.

모든 내용을 잘 지키고 꾸준히 관리하면 맛있고 건강한 김장배추 수확을 기대할 수 있습니다. 식자재 자급자족의 기쁨을 느낄 날을 위해 잘 준비하세요.

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